肥油、毒素全沒了！時時刻刻提升代謝！－皮膚專科朱芃年醫師的醫學美容部落格

出自pchome電子報

肥油、毒素全沒了！時時刻刻提升代謝！

有沒有想過？老是減肥失敗、總是無精打采、小毛病不斷...這可不全是體質問題，新陳代謝低落才是最大因素！

所以不要再嘗試一些荒誕的減肥法，現在就學習如何讓代謝UP UP、趕走多餘的贅肉、增加肌肉，所有問題自然迎刃而解。

35歲之後，代謝漸漸低落啦！
很不幸地！隨年齡的增長，代謝也漸漸下降，這和身體的老化有相當的關係。

●肌肉量每年約以1%的速度流失。

●自律神經隨年齡增長，活動力漸漸大不如前。

●消化吸收力減弱，讓整體的代謝活動也跟著趨緩。

●促進細胞新陳代謝的成長荷爾蒙，從30歲開始分泌量就會下降，40歲後減少至10%以上。

●調整醣與脂肪代謝的胰島素分泌量降低，若加上運動不足、攝取過多的碳水化合物，代謝更不佳。

●讓血管順利流動、幫助胰島素活動的脂締素（adiponectin），分泌量減少，使代謝所需要的營養素無法順利傳送。

●抑制食慾、增加代謝的瘦素（leptin），濃度上升，反而導致反效果，且鈣質也會被溶解出來。

●女性荷爾蒙是代謝時不可或缺的雌激素。在更年期後，量會隨之減少。

●心肺機能慢慢老化，代謝時不可缺少的氧氣，也就無法充分地供給了。

代謝高與代謝低的人，差別在哪裡？
一般來說，女生因為荷爾蒙影響，容易囤積皮下脂肪，代謝力較男生低，而生活在寒帶地區的人，為了維持體溫，需要消耗更多熱量，所以代謝力較熱帶區高。
除此外，還有一些因素與妳息息相關喔！

1. 肌肉多寡：
肌肉消耗的能量佔53％，肝臟23％、腦13％、心臟3％，也就是身體肌肉多的人，比肌肉少的人，代謝力高。

2. 體重輕重：

體重重的人，基礎代謝就需要更多。
而且人體水分佔50～60％、肌肉15～25％、剩下的脂肪15～25％，所以體重重的人，肌肉量較多，故代謝力較高。

但如果肥胖，脂肪量超過40％，體重重、脂肪又多，代謝力當然不佳啦！

3. 生活作息正不正常：
白天活動量大，交感神經居優勢，代謝力高；進入夜晚後，副交感神經比較活躍，代謝力就會降低。
如果三餐不定時、熬夜...過著不規律的生活，自律神經就會開始大亂，而造成代謝低落。

熱量代謝的3種途徑

1.活動代謝佔一天消耗熱量的20％：
買東西、整理家事、走路，只要人有活動都會消耗熱量，活動越激烈，消耗得更多。

2.進食代謝佔一天消耗熱量的10％：
吃東西時，身體的消化吸收功能會啟動，所以可以消耗熱量，個人體質、食物的種類都會影響消耗的多寡。

3.基礎代謝佔一天消耗熱量的70％：
不論是心跳、呼吸、睡覺或醒來都需要消耗身體熱量，是維持生存的基本熱量。

提升代謝力的4大飲食重點

重點1 早餐一定要好好吃！
早餐囫圇吞棗、甚至不吃，身體處於低代謝率，沒精神、血液循環不佳、容易發胖、毒素囤積，壞處多多喔！

重點2 充分攝取蛋白質！
想要高效率燃脂就必須有健康的肌肉，而蛋白質是建構肌肉、皮膚的重要營養素喔！

重點3 利用膳食纖維排出
粗纖維刺激腸子蠕動，縮短食物殘渣通過的時間，幫助排便，而水溶性纖維可以吸附體內毒素藉由便便排出體外。

重點4 促進發汗的辛香料或增加循環的紅酒。
辛香料能促進血液循環，加速代謝，是促進發汗的好方法！只不過多數的辛香料性屬辛熱，有消化性潰瘍、燥熱體質的人就不適合！

冬天每天晚上喝1小杯紅酒（80c.c)也對代謝及循環很有幫助！